hiver

Lettre n°19 - Inter-saison TERRE-EAU

Vous avez, peut-être, senti en début de semaine un peu de fatigue, de morosité, de désagréments digestifs voire de maux de tête. C'est peut-être dû au fait que nous entrons depuis le 20 octobre dans l'intersaison de l'hiver où notre corps doit de nouveau s'adapter aux énergies saisonnières.

Comme toute période Terre dans l'année, c'est un moment où le corps fait une pause, digère, fait le point sur la saison précédente. Il va ainsi mettre en place les processus qui nous permettront de passer l'hiver dans les meilleures conditions possibles. Jusqu'au 7 novembre, il sera important de préserver notre estomac de toute surcharge d'activité supplémentaire, puisque durant l'hiver nous allons vivre sur un certain nombre de réserves que le corps a tendance à vouloir stocker dès maintenant. Il est possible pendant cette période de prendre un peu de poids, qui va normalement disparaître en seconde partie d'hiver. L'hiver est la période privilégiée pour perdre du poids ; non pas en faisant de l'exercice puisque le corps doit être au repos, mais en mangeant simplement moins (comme si nous hibernions).

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L'énergie de la Rate-Pancréas gère notre idéation. Ainsi, mettre notre cerveau au calme et au repos pendant cette période va nous être bénéfique. La pratique du yoga, de la méditation, du qi gong, du chant, de la contemplation de la nature et des couleurs magnifiques qu'elle nous offre en ce moment sont les bienvenus au détriment de la télévision, de la lecture, des discussions philosophiques avec les amis. Éviter tout ce qui pourrait amener des soucis pendant cette période.

Nous pouvons comparer la période Terre à la jachère qui permet de laisser la nature remettre les champs en bonnes conditions pour produire les prochaines cultures. Le corps fait une sorte de « reset » et remet en place de nouveaux processus. Le risque de ne pas laisser le corps se préparer aura pour conséquences une fragilité par rapport aux « épidémies » saisonnières, telles que la grippe, les rhumes, bronchites etc.

Il est conseillé pendant cette période de manger des céréales, des pommes de terre, châtaigne de terre (ou souris de Hollande, légume ancien), surtout du riz et de faire des repas simples (sans mélanges de légumes, viandes, poissons, épices). Il vaut mieux manger des aliments cuits à l'eau sans assaisonnement et séparés les uns des autres. De plus, c'est un exercice très intéressant pour découvrir, ou je l'espère redécouvrir, le vrai goût des aliments trop souvent masqués par les assaisonnements. Par cette méthode, vous allez pouvoir identifier plus facilement les saveurs des aliments (doux, acide, amer, piquant, salé). C'est un très bon exercice à faire avec les enfants. Attention, un aliment peut avoir plusieurs saveurs !

Évidemment, le jeûne n'est pas préconisé pendant cette période.

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Si vous avez des déséquilibres de l'énergie de la Rate-Pancréas-Estomac, c'est une période favorable pour remettre les pendules à l'heure. Les manifestations spécifiques de ces déséquilibres ne sont pas évidentes car elles peuvent être également liées à des déséquilibres d'autres énergies dans le corps. Cependant, dans une majorité des cas, une réflexion excessive, des ruminations, cogitations, idées fixes, ballonnements, selles molles, fatigue, descente d'organes, spermatorrhée, aménorrhées, frilosités, pieds et mains froids sont des signes de déficience de l'énergie de la Rate. Des aliments non digérés dans les selles, un ventre froid, une lenteur de digestion, manger sans faim, très soif, nausées, vomissements, certaines migraines et céphalées sont souvent liés à un déséquilibre de l'énergie de l'estomac. Si vous êtes dans ces cas-là, les quelques conseils décrits ci-dessus pourront vous soulager si c'est passager. Si c'est un problème récurrent ou chronique, je vous conseille évidemment un bilan avec un professionnel avant que les déséquilibres n'aillent plus loin.

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J'en profite également pour remercier les personnes qui sont venues me rendre visite sur mon stand au salon du bien-être et du Zen Eudois le 11 octobre et vous informe que je serai parmi les praticiens et enseignants de reiki sur le stand de La Fédération de Reiki lors du salon du bien-être d'Amiens du 13 au 15 novembre pour vous offrir des séances découvertes de reiki. N'hésitez-pas à venir m'y rendre une petite visite et éventuellement découvrir le reiki, pratique de santé holistique.

 

Sur ces quelques informations, je vous souhaite une bonne journée et à bientôt.

 

Lettre n°11 - Les repas de fête

RepasNous arrivons à la fin de l'année calendaire avec pour beaucoup de monde des repas très copieux, trop copieux ou en tout cas différents de ce que notre corps a l'habitude de digérer.

Biologiquement parlant, plusieurs organes et entrailles interviennent dans la digestion. Il y a l'estomac, le pancréas, le foie et la vésicule biliaire. Tout cet arsenal va être mis à contribution pour réduire les aliments que nous ingérons en petites unités assimilables par notre intestin grêle. Si nous voyons notre digestion ainsi, il devient clair qu'une bonne mastication des aliments va nettement soulager nos organes pendant le processus de digestion, donc premier conseil lors de ces gros repas : "mastiquez le plus possible !" Une bonne mastication permet non seulement de profiter du goût des plats préparés (nous n'avons pas le privilège de le vivre lorsque nous "avalons" les aliments), mais également de préparer les organes et les entrailles à digérer correctement ce que nous absorbons.

Les scientifiques ont démontré qu'il y a un phénomène d'anticipation du corps par rapport à la position du bol alimentaire (aliments en phase d'être digérés) dans le corps. Par exemple, l'estomac va commencer à se mettre en route lorsque les enzymes digestives dans la bouche sont libérées. Ainsi lorsque le bol alimentaire passe dans l’œsophage, l'estomac est prêt à le recevoir. Une fois que le bol est dans l'estomac, c'est le foie, le pancréas et la vésicule biliaire qui se réveillent et se mettent en activité. Puis ce sont les intestins qui vont activer leur péristaltisme (mouvement des muscles permettant le transit).

Notre système de digestion est ainsi fait. Nous comprenons donc que lorsque nous mangeons trop vite, sans mâcher suffisamment, l'estomac reçoit le bol alimentaire sans être prévenu et comme il prend cela comme une agression, il va chercher à le faire remonter, d'où les aigreurs d'estomac et les nausées ou les sensations de plénitude de l'estomac que certaines personnes ressentent. A l'inverse, stimuler la mastication sans bol alimentaire va épuiser l'estomac, et si cela se produit trop souvent, lui donner une mauvaise éducation. Les personnes qui mangent souvent des chewing-gums sont dans ce type de processus. Il y a continuellement mastication mais l'estomac ne digère rien. Au bout d'un moment, il va changer sa communication avec la bouche afin de préserver son énergie. Ainsi, lorsqu'il y aura mastication, il ne va plus se mettre en route comme il le faisait pour préparer la digestion (il a appris que cela ne servait à rien). Donc, quand nous allons manger, il ne va plus se mettre en préchauffage et va recevoir le bol alimentaire sans y être prêt. On se retrouve de nouveau dans la situation précédente. 

Voici quelques illustrations de dérèglements de notre corps par rapport aux habitudes que nous mettons en place (mais que vous pouvez facilement changer afin de retrouver un fonctionnement naturel et sain du processus de digestion).

Cependant, même quand tout va bien, les repas de fêtes sont toujours un peu difficiles à digérer et il existe une pharmacopée chinoise intéressante pour les repas festifs, que vous trouverez en suivant le lien ci-dessous. Par contre, lisez bien les contre-indications. Dans toute pharmacopée, ou toute préparation à base de plantes, il y a des indications et des contre-indications. On a souvent tendance à oublier les contre-indications des préparations et tisanes de plantes, alors faites attention, une préparation de pharmacopée ou de plantes n'est jamais anodine, surtout, vous le comprendrez, si elle est prise régulièrement.

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Je vous laisse ainsi digérer ces quelques lignes et je vous souhaite chaleureusement d'excellentes fêtes de fin d'année.