Pancréas

Lettre n°11 - Les repas de fête

RepasNous arrivons à la fin de l'année calendaire avec pour beaucoup de monde des repas très copieux, trop copieux ou en tout cas différents de ce que notre corps a l'habitude de digérer.

Biologiquement parlant, plusieurs organes et entrailles interviennent dans la digestion. Il y a l'estomac, le pancréas, le foie et la vésicule biliaire. Tout cet arsenal va être mis à contribution pour réduire les aliments que nous ingérons en petites unités assimilables par notre intestin grêle. Si nous voyons notre digestion ainsi, il devient clair qu'une bonne mastication des aliments va nettement soulager nos organes pendant le processus de digestion, donc premier conseil lors de ces gros repas : "mastiquez le plus possible !" Une bonne mastication permet non seulement de profiter du goût des plats préparés (nous n'avons pas le privilège de le vivre lorsque nous "avalons" les aliments), mais également de préparer les organes et les entrailles à digérer correctement ce que nous absorbons.

Les scientifiques ont démontré qu'il y a un phénomène d'anticipation du corps par rapport à la position du bol alimentaire (aliments en phase d'être digérés) dans le corps. Par exemple, l'estomac va commencer à se mettre en route lorsque les enzymes digestives dans la bouche sont libérées. Ainsi lorsque le bol alimentaire passe dans l’œsophage, l'estomac est prêt à le recevoir. Une fois que le bol est dans l'estomac, c'est le foie, le pancréas et la vésicule biliaire qui se réveillent et se mettent en activité. Puis ce sont les intestins qui vont activer leur péristaltisme (mouvement des muscles permettant le transit).

Notre système de digestion est ainsi fait. Nous comprenons donc que lorsque nous mangeons trop vite, sans mâcher suffisamment, l'estomac reçoit le bol alimentaire sans être prévenu et comme il prend cela comme une agression, il va chercher à le faire remonter, d'où les aigreurs d'estomac et les nausées ou les sensations de plénitude de l'estomac que certaines personnes ressentent. A l'inverse, stimuler la mastication sans bol alimentaire va épuiser l'estomac, et si cela se produit trop souvent, lui donner une mauvaise éducation. Les personnes qui mangent souvent des chewing-gums sont dans ce type de processus. Il y a continuellement mastication mais l'estomac ne digère rien. Au bout d'un moment, il va changer sa communication avec la bouche afin de préserver son énergie. Ainsi, lorsqu'il y aura mastication, il ne va plus se mettre en route comme il le faisait pour préparer la digestion (il a appris que cela ne servait à rien). Donc, quand nous allons manger, il ne va plus se mettre en préchauffage et va recevoir le bol alimentaire sans y être prêt. On se retrouve de nouveau dans la situation précédente. 

Voici quelques illustrations de dérèglements de notre corps par rapport aux habitudes que nous mettons en place (mais que vous pouvez facilement changer afin de retrouver un fonctionnement naturel et sain du processus de digestion).

Cependant, même quand tout va bien, les repas de fêtes sont toujours un peu difficiles à digérer et il existe une pharmacopée chinoise intéressante pour les repas festifs, que vous trouverez en suivant le lien ci-dessous. Par contre, lisez bien les contre-indications. Dans toute pharmacopée, ou toute préparation à base de plantes, il y a des indications et des contre-indications. On a souvent tendance à oublier les contre-indications des préparations et tisanes de plantes, alors faites attention, une préparation de pharmacopée ou de plantes n'est jamais anodine, surtout, vous le comprendrez, si elle est prise régulièrement.

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Je vous laisse ainsi digérer ces quelques lignes et je vous souhaite chaleureusement d'excellentes fêtes de fin d'année.

La Lettre n°8 - Intersaison de l'automne-Rate/Estomac/Pancréas

Automne hiverComme vous l'avez remarqué, les feuilles commencent à tomber des arbres. C'est le signe que nous quittons bientôt la pleine saison de l'automne. Selon le calendrier chinois, nous entrerons à partir du 20 octobre (cf. Newsletter 1) dans une inter-saison qui va nous mener à l'hiver. Les inter-saisons sont les phases de l'année où les énergies saisonnières se transforment pour passer d'une saison à une autre. La transformation majeure qui se produit entre l'automne et l'hiver est le jaunissement et roussissement des feuilles des arbres qui vont finir par tomber. Les arbres étant dépourvus de leurs feuilles en hiver.

L'inter-saison en Médecine Traditionnelle Chinoise met en mouvement dans notre corps notre énergie de transformation pour que nous puissions nous adapter à l'hiver qui arrive. Cette énergie est gouvernée par le logiciel Rate/Pancréas/Estomac. C'est cette énergie qui va prédominer dans notre corps du 20 octobre au 7 novembre. Il est donc très intéressant de travailler tout déséquilibre et surtout les vides énergétiques de l'énergie de l'Estomac et/ou Rate-Pancréas pendant cette période surtout vous avez des symptômes plus marqués ou des douleurs pendant l'hiver.

Les manifestations de déséquilibre énergétique de la Rate/Estomac/Pancréas sont souvent, même si cela n'est évidemment pas exclusif : les problèmes de poids, de rétention d'eau, la fatigue surtout le soir, fatigue après les repas, inappétence (perte d'appétit), difficulté à digérer les aliments (aliments non digérés dans les selles), diarrhée, ballonnements, acidité gastrique, nausées voire vomissements, hoquet, cholestérol, facilité à faire des bleus, aménorrhée, fertilité, dépression, réminiscence, aphtes, manies, psychoses maniaco-dépressives, ptoses et descentes d'organes, anémie, mélancolie etc.

L'inter-saison de la fin de l'automne est le moment privilégié pour faire une petite cure à base de pommes qui permet bien souvent de perdre entre 1 et 5 kg en fonction des personnes. Pour cela, il suffit de manger des pommes BIO et uniquement des pommes pendant 3 à 4 jours consécutifs (bio c'est mieux car des messages se transmettent au corps pendant cPommesette cure et on préfère éviter les messages de pesticides ou autre éléments chimiques qui pourraient perturber l'équilibre du corps). Pour les personnes en vide d'énergie de Rate-Pancréas et Estomac, privilégiez plutôt la compote de pomme. Sinon, manger des pommes les plus fraîches et vivantes et saines possible. Les pommes ont un triple effet :

  • Elles nettoient les intestins en douceur des produits de digestions qui seraient trop épais (souvent dû au gluten) et qui stagnent dans les intestins. Ainsi les villosités intestinales seront nettoyées et votre organisme pourra améliorer la qualité de son absorption.

  • Elles renforcent l'énergie de la Rate-Pancrés et de l'Estomac surtout si elles sont jaunes (la couleur jaune (comme les feuilles des arbres qui tombent) étant liée à la Rate-Pancréas / estomac).

  • L'acide malique contenu dans les pommes a la propriété de dilater les vaisseaux biliaires du foie. Cette dilatation permet d'éliminer en douceur des calculs biliaires ainsi que les éléments chimiques que le foie stocke (le foie étant l'organe de synthèse et de destruction de nombreux éléments dans notre corps et également d'une partie des médicaments que vous prenez peut-être (avec secondairement les reins)).

Par contre, la purge du foie recommandée par Bernard Raquin est à éviter en ce moment, nous la privilégierons pour l'inter-saison du printemps.

Sinon, il est également possible de renforcer l'énergie de la Rate-Pancrés / Estomac en mangeant des aliments à saveur douce comme le riz, les pommes de terre, pommes de terre douces, bananes, zeste d'orange, panais, céleri, fenouil, laitue, gingembre etc.

Pentaophyt2En phytothérapie, vous pouvez faire une cure à partir des PENTAOPHYTS. C'est une gamme de préparations à partir de 58 plantes européennes préparées fraîches (sauf 3) par un laboratoire français et qui ont une action sur l'énergie des entrailles et des organes selon la médecine traditionnelle chinoise. Ce n'est pas de la pharmacopée, ce sont des compléments alimentaires de phytothérapie. Si vous n'avez pas de déséquilibre particulier, un PENTAOPHYT Rate/Estomac HARMONISANT sera très bien. On en trouve à la Biocoop de Dury sinon, je peux également les commander pour vous. 

Pour les personnes avec des déséquilibres énergétiques de Rate-pancréas / Estomac, il est préférable d'utiliser :

  • un PENTAOPHYT Rate/Estomac TONIFIANT avec

  • un PENTAOPHYT Cœur/Intestin Grêle ou Maître du Cœur/Triple réchauffeur TONIFIANT ou HARMONISANT avec potentiellement

  • un PENTAOPHYT Foie/vésicule biliaire DISPERSANT

Cela va dépendre de votre bilan énergétique. Pour les personnes à qui j'ai fait un bilan énergétique, je peux vous indiquer gratuitement ce qu'il vous conviendrait le mieux, il suffit que vous me le demandiez par e-mail. Cependant, les PENTAOPHYTS dispersants et tonifiants ne sont pas vendus en biocoop mais je peux les commander pour vous. La encore, il suffit que vous me le demandiez par e-mail et je vous les commande.